Food Allergy Canada has posted a warning regarding pea protein now being used in Maple Lodge

Farms/Zabiha Halal food products. Pea protein is part of the pea family and can cause an allergic reaction

for the those with a peanut allergy.

Using pea protein as an ingredient in foods is a concern. Not only does it pose a potential danger to

food allergy families but extends to schools, recreational/sports facilities and other public institutions.

Removal or banning of pea protein from foods would be the safest action. Further, the use of pea

protein as an ingredient should require a food allergy ingredient label of “may contain peanuts”. The

allergy population and beyond must be alerted to this potential allergy exposure.

Thanks to Food Allergy Canada for providing this important allergy alert. The article appears below.

Peanut Allergy Alert reminder: Pea protein added to Maple Lodge Farms/ wiener products

Food Allergy Canada <info-foodallergycanada.ca@shared1.ccsend.com>Fri, Feb 2, 5:48 PM (17 hours ago)
to me
Food Allergy Canada is a nationally registered charity committed to educating, supporting, and advocating for the over 3 million Canadians impacted by food allergy.Le texte français suit le texte anglais.Dear Candice,As you are subscribed to our Allergy Alerts safety service for peanut, we want to ensure that you did not miss our notice below as it may impact people with peanut allergy.Maple Lodge Farms Ltd. has recently announced the addition of a new ingredient, pea protein, to its popular wiener products distributed nationwide: Maple Lodge Farms The Original Chicken Wieners 450gZabiha Halal Original Chicken Wieners 450gZabiha Halal Corn Dog 1kgSome people with peanut allergy may have an allergic reaction to foods containing ingredients that come from peas, like pea protein or pea protein isolate. Please speak with your allergist about the safety of eating products containing pea protein if you have concerns. Packaging changes for the impacted products began at the end of 2023 and the transition to the new packaging is expected to be completed by March 2024.  As part of their communication initiative to inform Canadians with food allergy, Maple Lodge Farms has provided an update outlining the ingredient and labelling changes, which we’ve included below. If you have any questions or require further information, please contact Maple Lodge Farms directly at 1-888-664-4444. Additional resourcesFor more information on pea protein, please click on the images below.This safety update is a part of our Allergy Alerts service, which includes food recalls, allergen changes from food manufacturers, and labelling updates. You can count on our Allergy Alerts service to ensure you are kept informed on food safety issues that impact you.From Maple Lodge FarmsJanuary 2024 – Notice of “Pea Protein” addition to Maple Lodge Farm’s The Original Chicken Wieners 450g, Zabiha Halal Original Chicken Wieners 450g & Zabiha Halal Corn Dog 1kg Maple Lodge Farms would like to inform consumers of a change to our existing wiener products. Maple Lodge Farm’s The Original Chicken Wieners 450g, Zabiha Halal Original Chicken Wieners 450g & Zabiha Halal Corn Dog 1kg will now include Pea Protein as an ingredient on the package’s ingredient list.  Maple Lodge Farms would like to inform consumers that although Pea Protein is not identified as a priority allergen, as defined by Health Canada, it is related to peanuts since they are both part of the legume family. As a result, individuals allergic to legumes like peanuts should be aware of this association and evaluate their own potential personal risk in consuming products containing this ingredient. Maple Lodge Farms strives to provide accurate and consistent information to all consumers. Accurate labelling and our communication tools are key to informing our consumers about ingredients in our products. Product formulations can change from time to time. We encourage consumers who are concerned about allergens to always read the ingredient and allergen statement on every package prior to every purchase. For more information, contact us at 1-888-664-4444 or visit our website at maplelodgefarms.com.Affected productsMaple Lodge Farms The Original Chicken Wieners 450gIngredients: Mechanically separated chicken, Modified corn starch, Wheat flour, Water, Salt, Sugars (dextrose), Onion powder, Garlic powder, Pea protein, Spices, Sodium lactate, Sodium acetate, Sodium diacetate, Sodium erythorbate, Sodium nitrite, Smoke. May contain: Egg.Zabiha Halal Original Chicken Wieners 450gIngredients: Mechanically separated chicken, Modified corn starch, Wheat flour, Water, Salt, Sugars (dextrose), Onion powder, Garlic powder, Pea protein, Spices, Sodium lactate, Sodium acetate, Sodium diacetate, Sodium erythorbate, Sodium nitrite, Smoke. May contain: Egg.Zabiha Halal Corn Dog 1kgIngredients: Batter: Water, Wheat flour, Cornmeal, Corn flour, Sugar, Modified milk ingredients, Soy protein isolate, Potato starch, Salt, Baking powder, Corn starch, Vegetable oil shortening. Frankfurter: Mechanically separated chicken, Modified corn starch, Wheat flour, Water, Salt, Sodium lactate, Sodium acetate, Sugars (dextrose), Sodium diacetate, Sodium erythorbate, Onion powder, Garlic powder, Spices, Sodium nitrite, Pea protein, Smoke, Canola oil. May contain: Egg.Allergies Alimentaires Canada est un organisme de bienfaisance national enregistré dédié à offrir de l’éducation et du soutien ainsi qu’à défendre les droits des plus de 3 millions de Canadiens et de Canadiennes vivant avec des allergies alimentaires.Bonjour,Comme vous êtes abonné à notre service de sécurité Alertes allergies aux arachides, nous voulons nous assurer que vous n’avez pas manqué notre avis ci-dessous, car cela peut avoir un impact sur les personnes allergiques aux arachides.Maple Lodge Farms Ltd. a récemment annoncé l’ajout d’un nouvel ingrédient, les protéines de pois, à ses très populaires saucisses fumées distribuées à l’échelle nationale :Saucisses fumées de poulet The Original 450 g de Maple Lodge Farms Saucisses fumées de poulet Originale 450 g de Zabiha Halal Saucisses sur bâtonnet 1 kg de Zabiha HalalCertaines personnes allergiques aux arachides peuvent avoir une réaction allergique aux aliments contenant des ingrédients provenant des pois, comme les protéines de pois ou l’isolat de protéines de pois. Si vous avez des doutes, n’hésitez pas à consulter votre allergologue pour savoir si vous pouvez consommer des produits contenant des protéines de pois en toute sécurité.Le travail de modification des emballages des produits concernés a débuté à la fin de l’année 2023 et la transition vers les nouveaux emballages devrait être achevée d’ici mars 2024.Dans le cadre de son initiative de communication visant à informer les Canadiens vivant avec des allergies alimentaires, Maple Lodge Farms a fourni une mise à jour décrivant les modifications apportées aux ingrédients et à l’étiquetage (voir ci-dessous).Si vous avez des questions ou si vous souhaitez obtenir de plus amples renseignements, veuillez communiquer directement avec Maple Lodge Farms au 1-888-664-4444.Ressources additionnellesPour de plus amples renseignements sur les protéines de pois, veuillez cliquer sur les liens ci‑dessous. Remarquez que l’article et le webinaire sont offerts qu’en anglais.Ce message vous est présenté par notre service « Alertes relatives aux allergies », qui comprend des rappels d’aliments, les changements en matière d’allergènes de la part des fabricants de produits alimentaires et les mises à jour relatives à l’étiquetage. Vous pouvez compter sur nos Alertes relatives aux allergies pour vous tenir informé des problèmes de sécurité alimentaire qui vous concernent.De Maple Lodge Farms Janvier 2024 – Avis d’ajout de « protéines de pois » aux saucisses fumées de poulet The Original 450 g de Maple Lodge Farm, aux saucisses fumées de poulet Originale 450 g de Zabiha Halal et aux saucisses sur bâtonnet 1 kg de Zabiha HalalMaple Lodge Farms souhaite informer les consommateurs d’un changement apporté à ses saucisses fumées existantes.Les saucisses fumées de poulet The Original 450 g de Maple Lodge Farms, les saucisses fumées de poulet Originale 450 g de Zabiha Halal et les saucisses sur bâtonnet 1 kg de Zabiha Halal contiendront désormais des protéines de pois, un nouvel ingrédient ajouté à la liste d’ingrédients figurant sur l’emballage.Maple Lodge Farms souhaite informer les consommateurs que, bien que les protéines de pois ne soient pas désignées comme allergène alimentaire prioritaire, selon la définition de Santé Canada, elles sont apparentées aux arachides puisqu’elles font toutes deux partie de la famille des légumineuses. Par conséquent, les personnes allergiques aux légumineuses, comme les arachides, doivent être conscientes de cette association et évaluer le risque personnel potentiel qu’elles courent en consommant des produits contenant cet ingrédient.Maple Lodge Farms s’efforce de fournir des informations précises et cohérentes à tous les consommateurs. Un étiquetage rigoureux et nos outils de communication sont essentiels pour informer nos consommateurs sur les ingrédients contenus dans nos produits.La composition des produits peut changer de temps à autre. Nous encourageons les consommateurs préoccupés par les allergènes à toujours lire la liste des ingrédients et des allergènes sur chaque emballage avant chaque achat. Pour en savoir plus, contactez-nous au 1‑888‑664‑4444 ou visitez notre site Web à maplelodgefarms.com.Produits affectésSaucisses fumées de poulet The Original 450g de Maple Lodge Farms Ingrédients : Poulet séparé mécaniquement, Amidon de maïs modifié, Farine de blé, Eau, Sel, Sucres (dextrose), Poudre d’oignon, Poudre d’ail, Protéine de pois, Épices, Lactate de sodium, Acétate de sodium, Diacétate de sodium, Érythorbate de sodium, Nitrite de sodium, Fumée. Peut contenir : Œuf.Saucisses fumées de poulet Originale 450g de Zabiha Halal Ingrédients : Poulet séparé mécaniquement, Amidon de maïs modifié, Farine de blé, Eau, Sel, Sucres (dextrose), Poudre d’oignon, Poudre d’ail, Protéine de pois, Épices, Lactate de sodium, Acétate de sodium, Diacétate de sodium, Érythorbate de sodium, Nitrite de sodium, Fumée. Peut contenir : Œuf.Saucisses sur bâtonnet 1 kg de Zabiha HalalIngrédients : Pâte: Eau, Farine de blé, Semoule de maïs, Farine de maïs, Sucre, Substances laitières modifiées, Isolat de protéines de soya, Fécule de pomme de terre, Sel, Poudre à pâte, Amidon de maïs, Shortening d’huile végétale. Saucisse de Francfort: Poulet séparé mécaniquement, Amidon de maïs modifié, Farine de blé, Eau, Sel, Lactate de sodium, Acétate de sodium, Sucres (dextrose), Diacétate de sodium, Érythorbate de sodium, Poudre d’oignon, Poudre d’ail, Épices, Nitrite de sodium, Protéine de pois, Fumée, Huile de canola. Peut contenir : Œuf.

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